شاورما فراخ بعيش التورتيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- صدور فراخ
- معلقه توم بودر
- معلقه بصل بودر
- عصير لمونه
- معلقتين كبار زبادي
- معلقتين زيت زيتون
- بصله
- طماطمه
- فلفل
- معلقه بهارات فراخ
- ممعلقه ملح
- معلقه فلفل اسود
-
1
بقطع الفراخ واتبلها بملح وفلفل وتوم بودر وبصل بودر والزبادي وعصير اللمون وبهارات فراخ وزيت الزتون
-
2
وف طاسه احط معلقيتن زيت واسخنها واشوح الفراخ ولما تنزل مايتها بضفلها بصل شرايح وطماطم وفلفل ولما تستوي بطفي عليها
-
3
ببدهن العيش مايونيز واحط الشاورما والفه وادهن الجريل زيت واحمصه عالوشين
-
4
العيش عجنت كوبتين دقيق عليهم رشه ملح ومعلقه خميره وربع كوب زيت وعجنتهم بلبن دافي عليه معلقه سكر صغننه وسبت العجينه ترتاح نص ساعه وقسمتها كور وعالرخامه فردت الكور وف طاسه تيفال سويته رغيف برغيف اقلبه عالوشين واطلعه